Rzadko sygnował harmonie swoim nazwiskiem, dlatego niewtajemniczeni mogą nie rozpoznać jego produktów. Stosował np. takie napisy jak: „Kurpie”, „Ostrołęka” czy „Koncertowa” lub tworzył pod marką innych wytwórców. Znał osobiście producentów warszawskich – m.in. Radka, Boruckiego, Leonardta. Nie korzystał z gotowych projektów, dlatego każda harmonia jest inna. Czasem przerabiał akordeony na pedałówki.
Wykonane przez niego harmonie znajdują się m.in. w Muzeum Ludowych Instrumentów Muzycznych w Szydłowcu, Muzeum Kultury Kurpiowskiej w Ostrołęce i Państwowym Muzeum Etnograficznym w Warszawie.
Odznaczony Odznaką „Zasłużony Działacz Kultury” i Odznaką „Za zasługi dla województwa ostrołęckiego”.
Ze związku z Genowefą z Chrzanowskich miał troje dzieci: Marię, Kazimierza i Marka.
Spoczywa na cmentarzu parafialnym w Ostrołęce. mały|Trzyrzędowa 24-basowa harmonia pedałowa produkcji Ignacego Mielnickiego sygnowana jego nazwiskiem
Spuścizna Ignacego Mielnickiego nagrywał m.in. Józef Sobiecki z Radia Dla Ciebie.
Harmonie produkcji Ignacego Mielnickiego były i są do dziś używane przez wielu muzykantów na Kurpiach.