Karol Bogumił Schütz (ur. 18 maja 1741 w Dreźnie, zm. 15 stycznia 1818) – warszawski architekt i budowniczy.
Życiorys Karol Schütz przybył do Polski z Saksonii ok. 1765 roku. Od 1778 roku reprezentował wydział budowlany warszawskiej parafii ewangelicko-augsburskiej. W 1784 roku został mianowany budowniczym Rzeczypospolitej.
W końcu 1794 roku został budowniczym wojskowym w randze kapitana wojsk koronnych, a w 1817 roku był adiunktem przy Piotrze Aignerze, profesorze architektury na Uniwersytecie Warszawskim.
thumb|240px|Zygmunt Vogel, Ratusz Grzybowa Ważniejsze prace Ratusz w Grzybowie, który został wzniesiony w 1786 roku w stylu klasycystycznym. Po likwidacji jurydyk był m.in. więzieniem, a zlicytowany w 1820 roku został rozebrany około roku 1830; kamienica Wasilewskiego (późniejsza kamienica Wilhelma Malcza) na Krakowskim Przedmieściu w Warszawie po południowej stronie zbiegu z ul.