Jarosław Zagórowski (ur. 22 września 1970 w Krynicy) – polski menedżer i urzędnik państwowy, związany głównie z sektorem górnictwa i energii. Od 2024 dyrektor Głównego Instytutu Górnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego.
Życiorys Ukończył dwa kierunki na Politechnice Śląskiej w Gliwicach: mechanika, technologia maszyn i procesów produkcyjnych na Wydziale Mechanicznym Technologicznym oraz zarządzanie przedsiębiorstwem i marketing przemysłowy na Wydziale Organizacji i Zarządzania. W 2004 ukończył studia doktoranckie na Wydziale Górniczym Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie.
W 1996 rozpoczął pracę w Ministerstwie Gospodarki. Był m.in. doradcą podsekretarza stanu w sprawach związanych z górnictwem, energetyką, gazownictwem, paliwami płynnymi i hutnictwem; odpowiadał też za realizacją polityki przemysłowej w hutnictwie, przemyśle koksowniczym, wydobywczym kopalin energetycznych i nieenergetycznych oraz bezpieczeństwa energetycznego państwa. W latach 2002–2003 jako wicedyrektor Departamentu Restrukturyzacji Przemysłu odpowiadał za sektor górnictwa węgla kamiennego i kopalin nieenergetycznych.