Flaga Saratowa (ros: Флаг Саратова) – jest oficjalnym symbolem rosyjskiego miasta Saratów, przyjętym w obecnej formie 18 listopada 1997 roku przez radę miasta.
Opis i symbolika Flaga Saratowa to prostokątny materiał w proporcjach (szerokość do długości) – 2:3, podzielony na dwa poziome pasy. Dolny w kolorze błękitnym stanowi 1/3 całej flagi. Górny, barwy białej, stanowi 2/3 całości. Został na nim umieszczony miejski herb Saratowa. Jest to błękitna tarcza z trzema srebrnymi jesiotrami. Błękit dolnego pola flagi jest taki sam jak błękit użyty w herbie umieszczonym w górnym polu.
Symbolika flagi jest w zasadzie taka sama jak symbolika herbu miasta. Jesiotry umieszczone w herbie symbolizują bogactwa naturalne regionu oraz obfitość ryb, które to zamieszkują wody Wołgi. Błękit jest także nawiązaniem do tej wielkiej rzeki, jej piękna oraz znaczenia dla mieszkańców, a biel oddawać ma czystość, szlachetność oraz uczciwość ludzi zamieszkujących obszar Saratowa.