Engelbert Humperdinck, właśc. Arnold George Dorsey (ur. 2 maja 1936 w Ćennaj) – brytyjski piosenkarz, znany przede wszystkim z przebojów: „Release Me”, „The Last Waltz”, „After the Lovin'” i „A Man Without Love”, a także prowadzenia programu telewizyjnego The Engelbert Humperdinck Show. W ciągu kariery wydał ponad 140 mln płyt, zdobył ponad 60 złotych płyt i ponad 30 platynowych.
Rodzina i edukacja Rodzina przeniosła się do Anglii gdy miał dziesięć lat. Wychował się w Leicester razem z dziesięciorgiem rodzeństwa. Jego ojciec, Marvin Dorsey, był oficerem w armii brytyjskiej, pochodzenia walijskiego, a matka Olive była śpiewaczką i skrzypaczką, pochodzenia niemieckiego.
Kariera Zainteresował się muzyką w wieku 11 lat, kiedy rozpoczął grę na saksofonie. Na początku lat 50. zaczął śpiewać w nocnych klubach Leicester. Jego idolem muzycznym był Nat King Cole. W latach 50. zachorował na gruźlicę. Odbył też służbę wojskową w RFN. Przełomem w karierze okazała się współpraca z menedżerem Gordonem Millsem i kontrakt z brytyjską wytwórnią fonograficzną Decca Records. Mills, który został menedżerem także Toma Jonesa, wybrał dla obu sceniczne pseudonimy i określił ich sceniczny image: Engelbert został lirycznym balladzistą (crooner), a Jones – rockmanem.