Edukacja, projekty naukowo-badawcze, współpraca Zespół T. Starzyńskiej w oparciu o współpracę z ośrodkami w kraju i za granicą (Niemcy, USA, Japonia) uczestniczy w wielu projektach naukowo-badawczych dotyczących etiopatogenezy, diagnostyki oraz leczenia nowotworów przewodu pokarmowego, głównie z zastosowaniem metod endoskopowych. Klinika brała udział w programie "Innowacyjne metody wykorzystania komórek macierzystych w medycynie" w ramach POIG EFRR.
W klinice T. Starzyńskiej hospitalizowani są pacjenci z nowotworami przewodu pokarmowego, w tym z guzami neuroendokrynnymi (współpraca z prof. Beatą Kos-Kudłą, Polską Siecią Guzów Neuroendokrynnych, wideo konsultacje TeleNen), ciężkimi postaciami chorób zapalnych jelit, zapaleniami trzustki i trudnymi w diagnostyce oraz leczeniu bólami brzucha. W Klinice stosowane są wysoko specjalistyczne techniki endoskopowe leczenia nowotworów chorób przewodu pokarmowego w tym echoendoskopia, dyssekcja podśluzówkowa i POEM.
Szkolenia podyplomowe, specjalizacje 1978–2000 – wielokrotne kursy podyplomowe w Klinice Gastroenterologii Centrum Medycznego Szkolenia Podyplomowego w Warszawie, w tym szkolenia praktyczne z zakresu endoskopii przewodu pokarmowego, echoendoskopii i badań ultrasonograficznych jamy brzusznej.