Prowincjałowie o. Anzelm KubitW ewidencji kościelnej zapisywany w języku łacińskim jako „Ansielmus Kubit”. (lata 30.)W lipcu 1936 został wybrany na kolejną trzyletnią kadencję prowincjała prowincji polskiej. o. Wincenty Boruń (od 1939)
Po zakończeniu II wojny światowej prowincjałem został wybrany o. Wojciech Zmarz, zastępując dotychczasowego komisarza generalnego. W 1953 prowincjałem został o. Ireneusz Żołnierczyk. W 1960 prowincjałem był o. Wojciech Zmarz, w dalszych latach 60. prowincjałem był o. Cecylian Niezgoda, a pod koniec lat 60. o Ludwik Szetela.
Do 1996 przez siedem lat (dwie kadencje) prowincjałem był o. Zdzisław Gogola. 23 maja 1996 prowincjałem został wybrany o. Stanisław Strojecki. Od 2000 do 2008 prowincjałem był o. Kazimierz Malinowski. Do 2016 prowincjałem był o. Jarosław Zachariasz OFM Conv. W marcu 2016 prowincjałem został wybrany o. Marian Gołąb OFMConv. W kwietniu 2024 nowym przełożonym prowincji krakowskiej został o. Mariusz Kozioł OFMConv.
Klasztory w Polsce thumb|Klasztor św. Franciszka w Krakowie thumb|Kościół oraz klasztor franciszkanów w Sanoku (w nocnej szacie)