thumb|Tawerna „Róża Wiatrów” w Międzyzdrojach Tawerna (wł. taverna, fr. taverne, z łac. taberna) – określenie lokalu gastronomicznego; w języku polskim oznacza małą restaurację (lub lokal o charakterze restauracji) znajdującą się w porcie morskim albo w pobliżu morza. Słowo to w podanych językach źródłowych oznacza ubogie mieszkanie, ubogą karczmę lub szopę; W ujęciu encyklopedycznym bywa opisywana jako karczma (gospoda) portowa, kojarzona z żeglarzami i rybakami. Określenie to bywa odnoszone do lokali, których oferta jest kierowana przede wszystkim do żeglarzy i rybaków, a sam lokal kojarzy się z żeglarstwem (np. poprzez tematykę, klimat miejsca).
Wyraz jest notowany w polszczyźnie co najmniej od XIX w. (WSJP wskazuje poświadczenie od 1861 r.). Pochodzi od włoskiego taverna (oraz pokrewnych form w innych językach europejskich, m.in. fr. taverne), wywodzących się z łacińskiego taberna. Łacińskie taberna oznaczało m.in. lekki budynek lub pomieszczenie o funkcji użytkowej (np. budę, kram, sklep, warsztat), a także zajazd lub gospodę.
W źródłach dotyczących starożytnego Rzymu terminem tabernae określano przede wszystkim miejskie sklepy i lokale usługowe (często dostępne bezpośrednio od ulicy);