chemii Konstanty Hrynakowski, wcześniej pracujący w sztokholmskiej Wyższej Królewskiej Szkole Technicznej. Zaadaptował on pomieszczenia Zamku Poznańskiego i utworzył w nich pracownie dydaktyczne, naukowe, bibliotekę i Muzeum Przemysłu Farmaceutycznego. Prof. K. Hrynakowski został także pierwszym dyrektorem Oddziału Farmaceutycznego, a w latach trzydziestych dwudziestego wieku znalazł dla niego siedzibę we współprojektowanym przez niego Collegium Chemicum oraz w nieistniejącym już Coll. Raciborskiego przy ulicy Słowackiego.
W okresie międzywojennym na Oddziale utworzono Katedry: Farmacji Stosowanej, Farmakognozji, Botaniki i Uprawy Roślin oraz Chemii Farmaceutycznej. Założono również ogród farmakognostyczny. W latach 1926–1939 studia farmaceutyczne w Poznaniu ukończyło 886 osób.
Podczas II Wojny Światowej nauczanie kontynuowano w konspiracji – w Warszawie, Krakowie, Kielcach i Częstochowie. Mimo dużych strat, mienie Oddziału w dużej części zostało zniszczone, już w maju 1945 roku wznowiono zajęcia dydaktyczne. W dniu 1 października 1947 roku Oddział przekształcono w Wydział Farmaceutyczny, a pierwszym dziekanem został prof. J. Dobrowolski.