Wybierając wycinki lub całość ujęcia architektury malował je z precyzją i dokładnością detalu, chcąc utrwalić nieprzemijalne i ponadczasowe piękno tych obiektów.
Prace artysty znajdują się w zbiorach instytucji i osób prywatnych w kraju i za granicą: Austrii, Niemczech, Szwecji, Belgii, Francji i Stanach Zjednoczonych.
Nagrody i odznaczenia Odznaka „Zasłużony Działacz Kultury” Złota odznaka „Zasłużony Dla Rozwoju Sądecczyzny” Nagroda I stopnia Ministra Oświaty i Kultury (1978) Nagrody Dyrektora Wydziału Kultury Urzędu Wojewódzkiego (1984-1986) Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski (1987) Wyróżnienie II Ogólnopolskiej Wystawy Pasteli – Nowy Sącz (1989) Nagroda im. Bolesława Barbackiego (1991) Medal „700-lecia Miasta Nowego Sącza” (1992) Wyróżnienie IV Ogólnopolskiej Wystawy Pasteli – Nowy Sącz (1994)
Bibliografia Biuletyn informacyjny „Stanisław Szafran malarstwo, rysunek” Barbara Szafran, Nowy Sącz 2004. Biuletyn informacyjny „Mistrz i Uczniowie” Pałac Młodzieży w Nowym Sączu, Nowy Sącz 2008.
Linki zewnętrzne Wspomnienia o Stanisławie Szafranie, TV Krynica Stanisław Wiktor Szafran – sylwetka artysty Wspomnienie o Stanisławie Szafranie