thumb|250px|Kuchnia elektryczna jako przykład urządzenia rezystancyjnego, bez komorowego, nagrzewającego wsad pośrednio. thumb|250px|Piec hutniczy może być przykładem urządzenia łukowego. thumb|250px|Kuchenka mikrofalowa jest przykładem urządzenia wykorzystującego wielkie częstotliwości robocze. thumb|250px|Płyta indukcyjna jest przykładem urządzenia indukcyjnego. Urządzenie elektrotermiczne (elektryczne urządzenie grzejne) – urządzenie lub zespół urządzeń do celowego przetwarzania energii elektromagnetycznej w energię cieplną i wykorzystania jej w celach użytecznych.
Urządzenie elektrotermiczne składa się z członów: grzejnego, zasilającego, sygnalizacyjno-pomiarowego, regulacyjnego i innych (człony studzące, rekuperacji ciepła, dogrzewające płomieniowo, wytwarzające próżnię lub sztuczną atmosferę). Procesy grzejne zachodzące w urządzeniach elektrotermicznych maja na celu nagrzewanie lub ogrzanie wsadu.