Zawsze patrzę w górę, w słońce.
Długowieczność w rodzinie, zdrowie, dieta i styl życia Rodzice Kimury nie należeli do osób długowiecznych. Matka żyła 78 lat, ojciec 65. Długo żyło za to jego rodzeństwo. Czworo z nich przekroczyło dziewięćdziesiątkę, młodszy brat, Tetsuo żył 100 lat.
Kimura przypisuje swą długowieczność zdrowemu trybowi życia i jedzeniu trzech niewielkich posiłków dziennie. Do 114. roku życia był w stanie chodzić przy pomocy balkonika. W dniu swoich 115. urodzin w kwietniu 2012 roku, mimo że musiał jeździć na wózku inwalidzkim wciąż zachowywał dobre samopoczucie i kondycję psychiczną. W lipcu 2012 roku trafił na 10 dni do szpitala (przyczyna hospitalizacji nieznana). Od 15 grudnia 2012 do 1 stycznia 2013 roku przebywał w szpitalu z powodu odwodnieniahttp://www3.nhk.or.jp/news/html/20120917/k10015075541000.html..