Po ceremonii Jolanta udała się do Tyru, skąd odpłynęła do Brindisi, gdzie 9 listopada 1225 r. odbył się jej ślub z Fryderykiem. Odpływając, królowa miała powiedzieć: Żegnaj kochana Syrio, już cię więcej nie zobaczę. Dzięki małżeństwu z Jolantą Fryderyk zdobył prawa do korony jerozolimskiej. Małżonkowie mieli razem syna i córkę: córka, przez niektóre źródła zwana Małgorzatą (listopad 1226 - sierpień 1227) Konrad IV (1228-1254), król Niemiec i Jerozolimy.
Wkrótce po ślubie Fryderyk uwiódł kuzynkę swojej żony, a samą cesarzową umieścił w swoim haremie w Palermo. Jolanta zmarła wskutek powikłań po porodzie syna Konrada w 1228 r. Po śmierci matki Konrad został królem Jerozolimy, a Fryderyk regentem w jego imieniu. Cesarz poślubił później córkę króla Anglii, Jana Bez Ziemi – Izabelę Plantagenet.
Genealogia
Wilhelm V z Montferratuur. ok. 1115 zm. 1191 Judyta austriackazm. po 1178 Amalryk Iur. 1136 zm. 11 VII 1174 Maria Komnenaur. ok. 1154 zm. przed II 1217 Konrad z Montferratuur. 1146 zm. 28 IV 1192 Izabela Iur. 1172 zm. 1205