Morfologia Pokrój Drzewa i krzewy z pędami zakończonymi pąkiem szczytowym, pozbawionymi cierni, zróżnicowanymi na długopędy i krótkopędy. Liście W pąku złożone. Przylistki szybko odpadające, piłkowane z gruczołkami na końcach ząbków. Liście pojedyncze, skrętoległe, ogonkowe, z parą miodników pozakwiatowych na końcu ogonka lub u nasady blaszki. Blaszka pojedynczo lub podwójnie piłkowana. Kwiaty Osadzone na długich zwykle szypułkach w baldaszkach lub baldachogronach, zwykle skąpokwiatowych, nierzadko zredukowanych do pojedynczych kwiatów. Kwiaty promieniste, 5-krotne. Działki kielicha odgięte lub wzniesione. Płatki korony białe lub różowe. Pręcików od 15 do 50. Zalążnia jednokomorowa, z jednego owocolistka, zawiera dwa zalążki. Owoce Kuliste i soczyste pestkowce zawierające kulistą lub jajowatą, niespłaszczoną pestkę.
Systematyka Wykaz gatunków w sekcji Cerasus
Zastosowanie Roślina uprawna: uprawia się je jako drzewa owocowe. Roślina ozdobna: uprawiana w parkach i ogrodach. Sztuka kulinarna: smaczne owoce znajdują zastosowanie w kuchni. Z wiśni robi się także nalewkę – wiśniówkę. Sadownictwo: czereśnia ptasia jest szeroko wykorzystywana jako podkładka do szczepienia wiśni przeznaczonych do hodowli na glebach żyznych. Do hodowli na glebach ubogich jako podkładki używa się antypki.
Przypisy
Kategoria:Różowate