Erwin Josef Ender (ur. 7 września 1937 w Kamiennej w powiecie kłodzkim, zm. 19 grudnia 2022 w RzymieDeutsche Bischofskonferenz trauert um Nuntius em. Erzbischof Erwin Josef Ender ) – niemiecki duchowny rzymskokatolicki, arcybiskup tytularny, dyplomata watykański w latach 1990–2007.
Życiorys Erwin Josef spędził dzieciństwo na ziemi kłodzkiej. Po wysiedleniu w 1945 zamieszkał z rodziną w Lüdinghausen, Nadrenia Północna-Westfalia. Po maturze rozpoczął studia filozofii i teologii katolickiej na Westfalskim Uniwersytecie Wilhelma w Münsterze, później na Papieskim Uniwersytecie Gregoriańskim w Rzymie, gdzie był alumnem Collegium Germanicum.
10 października 1965 otrzymał święcenia kapłańskie z rąk kardynała Juliusa Döpfnera i został inkardynowany do diecezji Münster. W 1972 rozpoczął przygotowanie do służby dyplomatycznej na Papieskiej Akademii Kościelnej.