Wartość odżywcza Leniwe pierogi, ponieważ zawierają białko z twarogu, dają uczucie sytości, ale ich wartość odżywcza zależy od sposobu przygotowania oraz dodatków. Podane bez okrasy są lekkostrawne.
Bywają określane jako potrawa bardzo wartościowa. Autorzy książki Dobra kuchnia z kolei zauważają, że, podobnie do pierogów ruskich, jest to danie ubogie witaminy i składniki mineralne.
Zobacz też kopytka gnocchi
Przypisy
Kategoria:Kuchnia polska Kategoria:Kluski Kategoria:Potrawy z serów Kategoria:Potrawy z ziemniaków Kategoria:Kuchnia wegetariańska