W dużych ilościach może pogorszyć pamięć, hamować glikolizę, a to ostatnie prowadzi do wyczerpania zasobów ATP, zatem i niedoborów energetycznych. Aktywowany przez acesulfam K szlak metaboliczny prowadzi do wzrostu stężenia glukozy we krwi, jednak tylko w chwili, gdy było ono już w niej wysokie (w przeciwnym wypadku stężenie glukozy się nie zmienia).
Zobacz też aspartam
Przypisy Sample quotes from cancer experts’ letters on acesulfame testing, na stronie cspinet.org. Oficjalny dokument FDA legalizujący Acesulfam w USA.
Kategoria:Amidy kwasu siarkowego Kategoria:Estry kwasu siarkowego Kategoria:Heterocykliczne związki azotu o pierścieniu nienasyconym Kategoria:Heterocykliczne związki siarki o pierścieniu nienasyconym Kategoria:Heterocykliczne związki tlenu o pierścieniu nienasyconym Kategoria:Substancje słodzące Kategoria:Sześcioczłonowe heterocykliczne związki azotu Kategoria:Sześcioczłonowe heterocykliczne związki tlenu Kategoria:Sześcioczłonowe heterocykliczne związki siarki Kategoria:Organiczne sole potasu