W pierwszym meczu sezonu 2015/16, przeciwko Los Angeles Clippers, Cousins zdobył 32 punkty i 13 zbiórek, trafiając 4 z 5 rzutów trzypunktowych. W ciągu żadnego z poprzednich sezonów nie trafił łącznie więcej niż czterech takich rzutów. W trakcie 8 pierwszych spotkań zdobywał średnio 27,5 punktu i 11 zbiórek na mecz. 20 listopada 2015 został zawieszony na jeden mecz za uderzenie przedramieniem w głowę Ala Hroforda. 11 listopada 2015 zdobył 33 punkty i 9 zbiórek oraz ponownie trafił cztery rzuty trzypunktowe. 2 dni później zdobył 40 punktów w spotkaniu z Brooklyn Nets. 16 listopada po raz trzeci w karierze został Zawodnikiem Tygodnia konferencji zachodniej. 23 stycznia 2016 ustanowił nowy rekord kariery pod względem punktów, zdobywając ich 48 w wygranym meczu z Indiana Pacers. Rekord ten poprawił już dwa dni później, uzyskując 56 punktów w spotkaniu z Charlotte Hornets. 28 stycznia po raz drugi w karierze został wybrany do udziału w NBA All-Star Game. 5 lutego 2016, w meczu z Brooklyn Nets, zdobył czwarte triple-double w karierze: 24 punkty, 10 zbiórek i 10 asyst. 14 lutego 2016, w Meczu Gwiazd, Cousins uzyskał 11 punktów i 4 zbiórki.
20 lutego 2017 w wyniku transferu trafił do New Orleans Pelicans.
6 lipca 2018 podpisał roczną umowę z Golden State Warriors, jako wolny agent.