W pozostałych polskich regionach uprawy winorośli można podjąć kształcenie w zakresie enologii na studiach podyplomowych: Dolny Śląsk (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu – kierunek "Technologia winiarstwa", roczne studia podyplomowe); Lubuskie (Instytut Nauk o Żywności i Agrotechniki Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie – kierunek "Enologia (Winiarstwo)", 1,5-roczne studia podyplomowe); Małopolska (Studium Kształcenia Podyplomowego Wydziału Farmaceutycznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego – kierunek "Enologia", roczne studia podyplomowe; a także Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie – kierunek "Dyplomowany Enolog – technologia winiarska i miodosytnicza”, roczne studia podyplomowe); Podkarpacie (Wydział Biologiczno-Rolniczy Uniwersytetu Rzeszowskiego – kierunek "Enologia", 1,5-roczne studia podyplomowe).
Enolodzy
Zobacz też
kiper sommelier apelacja (winiarstwo) winogrodnictwo ampelografia
Przypisy
*