Parafia św. Mikołaja Biskupa w Pruchniku – parafia rzymskokatolicka znajdująca się w archidiecezji przemyskiej w dekanacie PruchnikOpis dekanatu na stronie archidiecezji.
Historia Parafia w Pruchniku powstała prawdopodobnie równocześnie z lokacją miasta, w latach 1361–1397, którą ufundował i lokował Pruchnik - Kostko Słonecznikowicz Rozborski z Rozborza. 24 czerwca 1397 roku w dokumencie fundacyjnym kościoła w Patalowicach wzmiankowany jest proboszcz pruchnicki Bernard.
W 1436 roku został zbudowany kamienny kościół, w stylu gotyckim z fundacji Konstantego Rozborskiego. W 1498 roku miasto i kościół zostały spalone podczas najazdu Wołochów. Po odnowieniu kościoła od strony południowej dobudowano kaplicę Matki Bożej. W 1570 roku Jan Odrowąż Pieniążek sprofanował kościół i zamienił na zbór kalwiński.