W latach 1954–1972 wieś należała i była siedzibą władz gromady Ołpiny. W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa tarnowskiego.
Zabytki Obiekty wpisane do rejestru zabytków nieruchomych województwa małopolskiego. Kościół parafialny pw. Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny; kaplica przydrożna pw. św. Michała Archanioła; kapliczka pw. św. Matki Bożej; kapliczka przydrożna pw. św. Matki Bożej Szkaplerznej; kaplica pw. św. Wojciecha Biskupa wraz otaczajacymi ją drzewami; cmentarz wojenny nr 34 z I wojny światowej.
Inne Pozostałości zespołu dworsko–parkowego Synagoga w Ołpinach Cmentarz żydowski w Ołpinach Cmentarz wojenny nr 35 – Ołpiny
Sport Funkcjonuje tu klub sportowy LKS Olszynka Ołpiny.
Osoby związane z miejscowością Ignacy Solarz (ur. 28 grudnia 1891 w Ołpinach, zm. 1940 w Palmirach) – polski pedagog, działacz ruchu ludowego i spółdzielczego, założyciel Związku Młodzieży Wiejskiej RP i Uniwersytetów Ludowych. Ludwik Grzywa (ur. 1 sierpnia 1894 w Ołpinach, zm. 1940 w Charkowie, Piatichatki) – oficer Wojska Polskiego.