Działalność thumb|right|200px|Warta honorowa przy Pomniku pełniona przez żołnierzy Składu oraz GR CSPodof. KOP-u Osowieckie Towarzystwo Fortyfikacyjne prowadzi badania terenowe w fortach i przedpolach Twierdzy Osowiec oraz występujących w jej sąsiedztwie polskich fortyfikacjach z okresu II Rzeczypospolitej, a także na odcinku tzw. „Linii Mołotowa” w Ciemnoszyjach. Przy OTF działa Grupa Rekonstrukcyjna Centralnej Szkoły Podoficerskiej KOP (GR CSP KOP). Natomiast Sekcja Podwodnej Eksploracji OTF bada dna rz. Biebrzy i Narwi, przy okazji oczyszczając je ze śmieci.

OTF zajmuje się edukacją historyczną, prowadzi działalność wydawniczą (miesięcznik „Osowieckim szlakiem”) i turystyczną (obsługa wycieczek). Jest organizatorem i współorganizatorem imprez jak: Biesiada Forteczna, Dzień otwartej Twierdzy Osowiec, Targi Produktu Gmin Biebrzańskich, pod hasłem „Sto pomysłów dla Biebrzy”, Ogólnopolskiej „Akcji Sprzątania Biebrzy” oraz różnego typu konferencji popularnonaukowych.