thumb|Tabela polskich cech probierczych obowiązujących od 7 maja 2012 r. Próba srebra – sposób określenia zawartości srebra w stopie wyrażonej w promilach, np. jeśli stop zawiera 50% czystego srebra, jest ono próby 500.
Czyste srebro jest bardzo miękkie, dlatego domieszkowane jest innymi metalami, aby zwiększyć trwałość wyrobów z niego wykonanych. W celu standaryzacji ilości srebra w stopie wprowadzono tzw. próby srebra: próba 925 zawiera 92,5% czystego srebra próba 875 zawiera 87,5% czystego srebra próba 830 zawiera 83,0% czystego srebra próba 800 zawiera 80,0% czystego srebra.
Powyższy system prób podawanych w tysięcznych częściach całości obowiązuje w Polsce od 1986 roku. Przed 1986 rokiem funkcjonował system kolejnych jednocyfrowych prób, których wartości zmieniały się wraz z kolejnymi rozporządzeniami. Poniższa tabela przedstawia znaczenie kolejnych prób w zależności od roku obowiązywania:
1920–1931 1931–1963 1963–1986 1 próba 940 940 916 2 próba 875 875 875 3 próba 800 800 800 4 próba – – 750
Historyczne próby srebra obecne na terenie Polski Na terenie obecnej Polski do roku 1920 na terenach polskich pod zaborami posługiwano się cechami probierczymi państw sprawujących kontrolę nad danym terytorium.