Park został założony w latach 1836–1839 i jest wpisany do rejestru zabytków.
Na początku XX wieku w Parku Zdrojowym powstała fontanna z rybimi głowami oraz z figurą grającego chłopca z fujarką (Keramikbrunnen), zniszczoną prawdopodobnie w 1945 i zastąpioną około 1956 przez kulę. Na początku l. 90. w miejscu kuli pojawił się grzybek, a około 2005 na cokół wrócił grajek, którego figura szybko została zniszczona i zastąpiona repliką.
Według danych z 2007 miasto posiada 21 zieleńców o łącznej powierzchni 3,9 ha. Tereny zieleni osiedlowej zajmują powierzchnię 8,5 ha. Do zieleni miejskiej można zaliczyć także cmentarz o powierzchni 7 ha.
Infrastruktura turystyczna thumb|Ulica Grunwaldzka Główną gałęzią lokalnej gospodarki jest działalność uzdrowiskowo-turystyczna. Miasto posiada 5 obiektów zbiorowego zakwaterowania na 390 miejsc, w których w 2007 nocowało 6662 osób, w tym 1928 turystów zagranicznych.
Przez miasto wiodą trzy piesze szlaki turystyczne: Spacerowy wokół Połczyna-Zdroju: okrężny szlak wokół miasta o długości 15 km Szlak Szwajcarii Połczyńskiej: Połczyn-Zdrój – Luboradza – Sikory – Czaplinek, o długości 56,8 km Szlak Przyrodniczy Drawskiego Parku Krajobrazowego: Połczyn-Zdrój – Złocieniec – Lubieszewo, o długości 70,8 km