Gregorio Manzano Ballesteros (ur. 11 marca 1956 w Bailén) – hiszpański trener piłkarski.
Kariera Manzano karierę trenerską rozpoczynał w roku 1983 w zespole Santisteban. Następnie był trenerem Villacarrillo (1985–1986), Iliturgi (1986–1988), CD Villanueva (1988–1989), Úbeda (1989–1999), Real Jaén (1990–1991), Martos (1991–1993), Talavera CF (1996–1998) i CD Toledo (1998–1999).
W lipcu 1999 roku został trenerem Realu Valladolid. W swoim pierwszym sezonie w Primera División zajął z tym zespołem ósme miejsce w tabeli. Po zakończeniu sezonu Manzano opuścił Valladolid, a 5 grudnia 2000 roku został szkoleniowcem Racingu Santander. Nie uchronił on zespołu przed spadkiem; Racing zajął 19. miejsce i został zdegradowany do Segunda División. Po sezonie 2000/2001 Manzano opuścił Santander i został trenerem Rayo Vallecano Madryt. W sezonie 2001/2002 z zespołem tym zajął 11. miejsce w Primera División.