produkty te rozdzielały organizacje społeczne i pełnomocnicy rządu.
Znacząca cześć środków ARA szła na pomoc dzieciomAmerican Relief Administration, European Children’s Fund Mission to Poland, zreorganizowana w lecie 1920 r. jako Polish-American Children Relief Committee – ta część ARA była znana w Polsce jako Polsko-Amerykański Komitet Pomocy Dzieciom.. ARA niosła także pomoc innym potrzebującym – repatriantom, nauczycielom, studentom, emerytom, a także (w okresie wojny polsko-bolszewickiej) żołnierzom (za co Hoover i ARA przez niektórych była krytykowana). Według niektórych historyków (np. Jerzego Lerskiego), pomoc ta miała duże znaczenie dla wysiłku militarnego PolskiZ. L. Stańczyk, „Herberta Hoovera wojna z bolszewikami”, „Rzeczpospolita”, nr 238 (4795), 11 – 12 października 1997.. Merian C. Cooper, pilot, który zdobył sławę podczas tej wojny i organizator Eskadry Kościuszkowskiej, a także domniemany ojciec Macieja Słomczyńskiego, trafił do Polski jako pracownik pomocy ARA. Szefem misji w Polsce został w 1920 roku Cyril J. Quinn z Michigan.