José Tomás Sánchez (ur. 17 marca 1920 w Pandan, zm. 9 marca 2012 w Manili) – filipiński duchowny katolicki, arcybiskup Nueva Segovia, wysoki urzędnik Kurii Rzymskiej, kardynał.
Życiorys Studiował w seminarium Świętego Różańca w Naga, następnie na Uniwersytecie Św. Tomasza w Manili, gdzie obronił doktorat z teologii. Przyjął święcenia kapłańskie 12 maja 1946. Pracował jako duszpasterz w Sorsogon i Legazpi, był wikariuszem generalnym Legazpi oraz wykładowcą kilku szkół katolickich i seminariów (także Uniwersytetu Św. Tomasza w Manili).
5 lutego 1968 został mianowany biskupem pomocniczym Caceres; otrzymał stolicę tytularną Lesvi, sakrę przyjął 12 maja 1968 z rąk arcybiskupa Carmine Rocco, nuncjusza na Filipinach. Od grudnia 1972 był biskupem-koadiutorem diecezji Lucena, przejął rządy w diecezji we wrześniu 1976, a w styczniu 1982 został promowany na stolicę arcybiskupią Nueva Segovia. Brał udział w sesjach Światowego Synodu Biskupów w Watykanie.