Była promotorem 17 prac doktorskich i 7 przewodów habilitacyjnych, recenzentem 30 doktoratów, 15 habilitacji i 15 wniosków do tytułu profesora. Specjalizowała się w chorobach wewnętrznych i hematologii. Jej zainteresowania naukowe dotyczyły optymalizacji nowoczesnej diagnostyki i leczenia chorób nowotworowych krwi i układu chłonnego. Była członkiem honorowym Towarzystwa Internistów Polskich, Polskiego Towarzystwa Hematologów i Transfuzjologów oraz Wrocławskiego Towarzystwa Naukowego.
Zmarła we Wrocławiu. Została pochowana 17 listopada na Cmentarzu GrabiszyńskimNekrolog Sabiny Kotlarek-Haus w serwisie nekrologi.wyborcza.pl.
Była żoną prof. Bera Hausa (1920-2011), ekonomisty, z którym miała dwie córki: Mirosławę, informatyka, i Olgę, lekarza genetyka.
Wybrane publikacje Opublikowała 420 prac naukowych oraz 12 rozdziałów w 7 monografiach, w tym m.in.: 1974: Wpływ czynników szkodliwych na stan zdrowia pracowników elektrowni "Turów". Zbiór prac 1980: Stan zdrowia ludności mieszkającej na obszarze oddziaływania dużej elektrowni cieplnej