17-letni wówczas Sergio zaliczył pełne 90 minut na Estadio Nueva Condomina.
6 grudnia 2009 roku zdobył dwie bramki w wygranym 4:0 spotkaniu przeciwko Espanyolowi Barcelona.
Parę tygodni później, trafił dwukrotnie do siatki Sevilli (1:2), dając swojej drużynie trzy punkty.
12 lutego 2010 roku, stał się oficjalnie piłkarzem Realu Madryt podpisując 6 letni kontrakt, który obowiązuje od 1 lipca 2010 roku.
5 sierpnia 2010 zdobył swoją pierwszą bramkę dla Realu Madryt w debiucie w okresie przygotowawczym do sezonu 10/11 przeciwko meksykańskiemu – Club America w San Francisco strzelając gola na 1:0 w 34 minucie. Mecz zakończył się wygraną drużyny z Madrytu 3:2. Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 2008/09 Racing Santander Primera División 6 0 2009/10 26 6 2010/11 Real Madryt 10 0 2011/12 Valencia CF 11 1 2012/13 13 2 2013/14 19 0 2013/14 Real Sociedad 16 2 2014/15 36 4 2015/16 16 0 2016/17 30 0 2017/18 36 4 2018/19 Real Betis 32 7 Łącznie w Primera División 267 24
Stan na 2 maja 2019 r.
Reprezentacja W 2008 roku w Turcji sięgnął po mistrzostwo Europy z reprezentacją Hiszpanii do lat 17. Kolejny sukces ze swoją drużyną narodową odniósł w XXXV edycji Atlantic Cup w Gran Canaria.