Działalność Działalność dydaktyczna W 2024 na Collegium Medicum studiowało 4 691 studentów. W 2010 roku na Collegium Medicum UMK studiowało 5,26 tys. studentów, z tego na studiach stacjonarnych 3,78 tys. Prawie połowa studentów obcojęzycznych UMK studiuje w kampusie bydgoski (ponad 400); większość, ponad 30% wszystkich studentów-cudzoziemców UMK wybiera studia na Wydziale Lekarskim.
Proces dydaktyczny realizowany jest na studiach licencjackich (I stopnia), magisterskich uzupełniających (II stopnia) oraz jednolitych magisterskich. Collegium Medicum w 2023 roku znalazło się na 1. miejscu w Polsce w Lekarskim Egzaminie Końcowym (LEK), zarówno w klasyfikacji ogólnej, jak i wśród zdających po raz pierwszy.
Uczelnia medyczna prowadzi również studia podyplomowe oraz kształcenie podyplomowe (specjalizacyjne) profesjonalistów w zawodach medycznych: lekarzy, farmaceutów, pielęgniarek i położnych, diagnostów laboratoryjnych, specjalistów ochrony zdrowia oraz psychologów. Oddział Zaburzeń Lękowych i Afektywnych z Katedry i Kliniki Psychiatrii prowadzi akredytowane przez Polskie Towarzystwo Psychiatryczne szkolenie psychoterapeutyczne.