Największe sukcesy drużyna z Wyspy Księcia Edwarda odniosła w 2009, po Round Robin Mistrzostw Kanady Juniorów Gallant zajmował 2. miejsce. W półfinale pokonał 13:3 Albertę (Yablonski) i ostatecznie zdobył tytuł mistrza Kanady pokonując w finale Ontario Północne 7:6. Na Mistrzostwach Świata Juniorów 2009 reprezentacja Kanady zdobyła srebrne medale po przegranym meczu z Duńczykami (Rasmus Stjerne) 6:9.

W 2010 Gallant bronił juniorskiego mistrzostwa Kanady, zajął 4. miejsce nie awansując do strefy playoff. Ostatni mecz przeciwko Ontario (Jake Walker) przegrał 3:8, gdyby mecz ten wygrała Wyspa Księcia Edwarda, obie drużyny spotkały by się w tie-breaker. Podczas tych zawodów Gallant ustanowił rekord w liczbie zwycięstw w mistrzostwach Kanady juniorówGALLANT WINS 42ND GAME AS SKIP, SETS JUNIORS CURLING RECORD – ma ich obecnie 48.

W sezonie 2012/2013 dołączył do zespołu Brada Gushue, z którym wygrał mistrzostwa prowincji. W Tim Hortons Brier 2013 reprezentanci Nowej Fundlandii i Labradoru zajęli 4. miejsce.