Przewodnik subiektywny (2001; współautor ze Stanisławem Mancewiczem) Dialogi języka z podniebieniem (2003; współautor z Piotrem Bikontem) Prosto z pipy (2003; współautor z Piotrem Bikontem, Ziemowitem Fałatem, Pawłem Plintą, Dariuszem Wojtałą) Czy wierzyć platynowym blondynkom? Rzecz o restauracjach i nie tylko (2004) Kalendarz znaleziony w brytfannie (2005; rysunki wykonał Andrzej Zaręba) Podróże kulinarne Roberta Makłowicza. Smak Węgier (Wydawnictwo Znak, Kraków 2006) Stół z niepowyłamywanymi nogami (2007; współautor z Piotrem Bikontem) Fuzja Smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza (Wydawnictwo Znak, Kraków 2007) Cafe Museum (Wydawnictwo Czarne, Wołowiec 2010) C.K. Kuchnia wydanie odświeżone (2015) Dalmacja. Książka kucharska (2016)
Filmografia Aktor 2008: Lejdis jako strażnik mniejszy 2008: Kup teraz jako profesor 2024: Gąska (odc.4) jako on sam
Dubbing 2004: 7 krasnoludków – historia prawdziwa jako Knedel 2014: Mami Fatale jako narrator 2023: Asteriks i Obeliks: Imperium Smoka jako narrator 2024: Smok Diplodok jako Wąż
Nagrody i odznaczenia Odznaczenia 2004: Srebrny Krzyż Zasługi – pkt 20. 2021: Złoty Krzyż Zasługi (Węgry) 2024: Złota Odznaka Zasługi (Austria) 2026: (Chorwacja)