Potrafił wydobyć z dzieci taką ekspresję, na jaką nie zawsze potrafią się zdobyć twórcy dorośli, a to za sprawą innej swojej dewizy „rysunek dziecka winien być na miarę jego psychiki, a nie na miarę jego nauczyciela“.
Do końca życia zajmował się plastyką dziecięcą, która była jego życiową pasją.
We własnej działalności plastycznej Józef Golec ograniczył się do ekslibrisów, jest autorem ponad 350 znaków własnościowych książki. Ekslibrisy wykonywał głównie dla esperantystów i o tematyce esperanckiej; tworzył także judaica i cieszyniana.
Życie prywatne Syn Józefa i Zofii z domu Wanat, do końca życia mieszkaniec Sopotu. Pochowany na cmentarzu komunalnym w Sopocie (kwatera C5-1-11)śp. Józef Golec. mały|Grób Józefa Golca na cmentarzu komunalnym w Sopocie Wystawy Kilkakrotnie wystawiał swoje ekslibrisy na publicznych wystawach. Towarzyszyły im katalogi. Niektóre z nich: Judaica w ekslibrisach Józefa Golca, Sopot 1999 Judaica w ekslibrisie, Sopot 2001 Ekslibrisy dla Cisownicy, Sopot 2004 (2 edycje) Ekslibrisy esperanckie (esperantaj ekslibrisoj) Józefa Golca, Łódź 2008, , Wystawa w Widzewskiej Galerii Ekslibrisu w Łodzi w 2008. "Cieszynalia". Ekslibrisy Józefa Golca. 76. wystawa w Widzewskiej Galerii Ekslibrisu w Łodzi. Otwarcie wystawy 18 października 2011. Katalog () przygotował Mirosław Zbigniew Wojalski.