Krótko przed wybuchem II wojny światowej Simon zorganizował zbiórkę finansową na Fundusz Obrony Narodowej i Pożyczkę Obrony Przeciwlotniczej, a także doprowadził do przystąpienia kahału do Ligi Obrony Powietrznej i Przeciwgazowej. Rabin Simon wprowadził do nabożeństw język polski w zastępstwie języka niemieckiego.
W Inowrocławiu Simon prowadził badania historyczne, których uwieńczeniem stała się praca Żydzi inowrocławscy w czasach Księstwa Warszawskiego 1807-1815 (Inowrocław 1939), opublikowana w języku polskim. Autor, opierając się na wartościowych materiałach źródłowych, stawiał tezę o propolskich postawach ówczesnych Żydów inowrocławskich. Pracę uzupełnił cennymi fotografiami. Drukiem ogłosił ponadto swoją rozprawę doktorską Mose ben Salomo von Salerno und seine philosophischen Auseinandersetzungen mit den Lehren des Christentums (Wrocław 1931).
Prawdopodobnie zginął jesienią 1939, wkrótce po wkroczeniu Niemców do Inowrocławia, w ramach tzw. akcji w Gniewkowie.
Bibliografia Tomasz Kawski, Kujawsko-dobrzyńscy Żydzi w latach 1918–1950, Toruń 2006, s. 304. Tomasz Łaszkiewicz, Stanisław Simon, w: Inowrocławski słownik biograficzny, zeszyt III (pod redakcją Edmunda Mikołajczaka), Polskie Towarzystwo Historyczne, Oddział w Inowrocławiu, Inowrocław 1997, s. 87–88.
Kategoria:Rabini Inowrocławia Kategoria:Urodzeni w 1907 Kategoria:Zmarli w 1939 Kategoria:Ludzie urodzeni w Łodzi