Pokrycie terenu Powiat golubsko-dobrzyński według danych z 2025 roku zajmował powierzchnię 612,69 km², co stanowiło 3,4% powierzchni województwa kujawsko-pomorskiego. Pod względem powierzchni zajął 14. lokatę spośród 19 powiatów w województwie oraz 256. miejsce wśród 314 powiatów Polski. Największą część powierzchni powiatu zajmowały grunty rolne (74,2%) oraz leśne (20,4%). Zabudowanych i zurbanizowanych było 4,1% terenów, zaś pod wodami znajdowało się ich 1,4%.
Demografia
Według stanu z 31 grudnia 2024 roku w powiecie golubsko-dobrzyńskim zamieszkiwało 42 998 mieszkańców: 21 725 kobiet (50,5% ludności) i 21 273 mężczyzn (49,5%), czyli 2,2% ludności województwa kujawsko-pomorskiego. Gęstość zaludnienia w powiecie wyniosła 70 osób na km². Pod względem ludności powiat golubsko-dobrzyński zajął w 2024 roku 14. miejsce spośród 19 powiatów w województwie oraz 257. lokatę wśród 314 powiatów Polski.
Wskaźnik urbanizacji wyniósł 35,2%; w miastach w tym dniu mieszkały 15 144 osoby, zaś na wsi 27 854 osoby.