Od 1991 roku Turek reprezentował barwy Fenerbahçe SK. 16 grudnia 1992 roku strzelił dla niego sześć bramek w zwycięskim 7:1 ligowym pojedynku przeciwko klubowi Karşıyaka SK. W całym sezonie zdobył łącznie 27 goli w 24 występach i po raz piąty w karierze został najlepszym strzelcem ligi tureckiej. W 1993 roku turecki napastnik odszedł do İstanbulsporu. W styczniu 1994 roku został skazany na cztery lata i osiem miesięcy pozbawienia wolności za nielegalny przemyt jednego z samochodów marki Mercedes-Benz do Ankary, a po odsiedzeniu wyroku nie wznowił już swojej kariery. Obecnie jest jednym ze skautów AC Milan.
Kariera reprezentacyjna Çolak ma za sobą występy w młodzieżowych reprezentacjach Turcji. Grał w zespołach U-18 i U-21, dla których łącznie rozegrał 24 mecze i strzelił trzy gole. W dorosłej kadrze zadebiutował 4 kwietnia 1984 roku w przegranym 0:6 spotkaniu z Węgrami. Pierwszą bramkę dla drużyny narodowej zdobył natomiast 11 grudnia 1985 roku w zremisowanym 1:1 pojedynku przeciwko Polsce. 30 listopada 1989 roku Çolak uzyskał dwa trafienia w wygranym 3:1 meczu z NRD.