Brał udział w obronie Warszawy, walcząc najpierw w pobliżu rogatek Mokotowskich, potem – Jerozolimskich.
Jest autorem pamiętników z udziału w powstaniu listopadowym, noszących tytuł Wspomnienia o bateryi pozycyjnej artyleryi konnej gwardyi królewsko-polskiej.
Był pionierem przemysłu naftowego w Polsce. W 1852 roku założył w Pustym lesie w Siarach pierwszą na świecie kopalnię tzw. oleju skalnego (ropy naftowej wydobywającej się z gór) o znaczeniu przemysłowym. W pobliżu pałacu w Kobylance posiadał fabrykę asfaltu.
Był dwukrotnie żonaty. Za pierwszym razem pojął za żonę Marię Gonzagę-Myszkowską-Wielopolską, za drugim – w 1875 roku, a więc w wieku 76 lat, jej matkę, Wandę z Ossolińskich secundo voto Potocką. Nie miał dzieci. Pochowany na cmentarzu Rakowickim. mały|Grób Stanisława ks. Jabłonowskiego na cmentarzu Rakowickim (kw. KB)
Ordery i odznaczenia Krzyż Złoty Orderu Virtuti Militari nr 888 – 16 marca 1831 Komandor Orderu Świętego Grzegorza Wielkiego Medal św. Heleny
Przypisy „Kuryer Litewski”, nr 130, 29 października 1820 roku, [b.n.s.]