Wydawnictwo zajmuje się także organizacją wystaw plenerowych (m.in. Pielgrzymki polskie, Adam Bujak, Polska, 2003–08; Kraków Jana Pawła II, Adam Bujak, Kraków 2007; Syn tej ziemi, Adam Bujak, Ryszard Rzepecki, Warszawa, 2009) oraz produkcją filmów (m.in. Dar Bożego Miłosierdzia, Przyjaciel Boga, Papież rodem z Bawarii).
Biały Kruk współpracuje z Muzeami Watykańskimi w realizacji międzynarodowego projektu Monumenta Vaticana Selecta, prezentującego sztukę Stolicy Apostolskiej. W ramach serii ukazały się Kaplica Sykstyńska na nowo odkryta oraz Rafael w Watykanie.
Autorzy Do publikowanych przez wydawnictwo autorów należą papieże Jan Paweł II i Benedykt XVI, Władysław Bartoszewski, Halina Birenbaum, Adam Bujak, Waldemar Bzura, bp Antoni Długosz, Leszek Długosz, Tadeusz Lubelski, kard. Franciszek Macharski, Arturo Mari, kard. Stanisław Nagy, Ryszard Rzepecki, Marek Skwarnicki, Jolanta Sosnowska, Leszek Sosnowski, Gabriel Turowski, Andrzej Nowak, Wojciech Roszkowski, Janusz Szewczak, Krzysztof Ożóg, Krzysztof Szczerski, Wojciech Polak, Jerzy Kłosiński, Jan Żaryn, abp Marek Jędraszewski, Czesław Ryszka i inni.