Joe South (urodził się jako Joseph Alfred Souter, 28 lutego 1940 w Atlancie, zm. 5 września 2012 we Flowery Branch) – amerykański wokalista, gitarzysta i autor tekstów, wyróżniony Nagrodą Grammy.
Kariera Piosenkarz i kompozytor Joe South rozpoczął karierę jako muzyk country występując w radiu w Atlancie i dołączając do zespołu Pete Drake’a w roku 1957.
Następnego roku nagrał oryginalny singel The Purple People Eater Meets the Witch Doctor i został muzykiem sesyjnym w Nashville w Tennessee i w Muscle Shoals w Alabamie. South pojawiał się na płytach Marty Robbinsa, Eddy’ego Arnolda, Arethy Franklin, Wilsona Picketta, Boba Dylana (Blonde on Blonde) i duetu Simon and Garfunkel (The Sounds of Silence).
W latach 60 South zaczął pracować nad pisaniem swoich piosenek, między innymi doskonałym hitem dla Billy’ego Joe Royala (Hush, lepiej znanym z wykonania zespołu Deep Purple) i kilku innych, np. Down in the Boondocks.
W roku 1968 South nagrał swoją własną piosenkę „Games People Play”, która stała się hitem, i w następnym roku zdobyła Nagrodę Grammy.