Jako sportowiec Ruhee uprawiał m.in. siatkówkę, tenis stołowy, lekkoatletykę. Był trenerem wyścigów konnych, właścicielem stajni koni wyścigowych oraz wieloletnim komisarzem Klubu Wyścigów Konnych Mauritiusa. W 1948 założył pierwszoligowy klub piłkarski Cadets Club, w którym był najpierw kapitanem, potem menedżerem, sekretarzem sportowym i wreszcie prezesem. W latach 1963–1994 pełnił funkcję sekretarza generalnego Związku Piłkarskiego Mauritiusa, a po 1994 doradcy związku. Był działaczem Afrykańskiej Konfederacji Piłkarskiej – członkiem zarządu (1966-1998), przewodniczącym komisji technicznej, przewodniczącym komisji statutowej, przewodniczącym komisji mediów. Wiele funkcji pełnił też w federacji światowej FIFA, zasiadając w komitecie technicznym, zarządzie (1992-1998), komitecie ds. finansów, komisji ds. Pucharu Świata i komisji ds. narodowych związków piłkarskich; w latach 1994-1998 był wiceprzewodniczącym komisji protokolarnej FIFA. Federacja światowa nadała mu w 2000 tytuł członka honorowego.
Ruhee był również aktywistą młodzieżowym, szczebla krajowego i międzynarodowego, pełnił m.in.