Była związana z pracami Komisji Środkowoeuropejskiej Polskiej Akademii Umiejętności, Komisji PAU do Oceny Podręczników Szkolnych, Komisji Historycznej Oddziału PAN w Krakowie, Komisji Najnowszych Dziejów Słowian afiliowanej przy Międzynarodowym Komitecie Slawistów, Polsko-Bułgarskiej Komisji PAN i BAN, Komisji Bałkanistycznej Oddziału PAN w Poznaniu, Polskiego Towarzystwa Nauk Politycznych oraz Polskiego Towarzystwa Studiów Międzynarodowych.
W 2019 ukazała się księga jubileuszowa ofiarowana prof. Irenie Stawowy-Kawce pt. Europa Środkowa i Bałkany. Konteksty historyczne i politologiczne. Narody, mniejszości narodowe i religijne, pod redakcją Mirelli Korzeniewskiej-Wiszniewskiej, Agnieszki Kastory i Rafała Woźnicy.
Wybrane publikacje
Książki i redakcje naukowe
Macedonia w polityce państw bałkańskich w XX wieku, Kraków: Wydawnictwo i Drukarnia „Secesja”, 1993. Ekspansja gospodarcza Trzeciej Rzeszy w Jugosławii i Rumunii: 1929–1939, Kraków: Uniwersytet Jagielloński, 1993. Historia Macedonii, Wrocław: Ossolineum, 2000, . Miejsce Macedonii na Bałkanach. Historia – polityka – kultura – nauka, red. Irena Stawowy-Kawka, Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2005. Tożsamość narodowa w społeczeństwie multietnicznym Macedonii. Historia – kultura – literatura – język – media, red.