Kathrin Boron (ur. 4 listopada 1969 w Eisenhüttenstadt) – niemiecka wioślarka reprezentująca także NRD, wielokrotna medalistka igrzysk olimpijskich i mistrzostw świata.
Kariera W 1986 zdobyła złoty medal w czwórkach podwójnych na mistrzostwach świata juniorów w Račicach. Podczas rozgrywanych rok później mistrzostw świata juniorów w Kolonii zwyciężyła w jedynkach. Jej trenerką była Jutta Lau.
Wystąpiła na igrzyskach olimpijskich w Barcelonie w 1992, gdzie wspólnie z Kerstin Köppen zdobyła złoty medal w dwójkach podwójnych. Niemki o 2,47 sekundy wyprzedziły Rumunki, a o 6,16 sekundy Chinki. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach olimpijskich w Atlancie Niemki w składzie: Jana Sorgers, Katrin Rutschow, Kathrin Boron i Kerstin Köppen zdobyły złoty medal w czwórkach podwójnych. W finale A pokonały osadę Ukrainy o 2,92 sekundy i Kanady o 2,94 sekundy. Następny złoty medal wywalczyła na igrzyskach olimpijskich w Sydney w 2000. W parze z Janą Thieme zwyciężyła w dwójkach podwójnych, wyprzedzając Holenderki o 4,92 sekundy i Litwinki o 6,27 sekundy. Następnie razem z Meike Evers, Manuelą Lutze i Kerstin Kowalski zwyciężyła w czwórkach podwójnych na igrzyskach olimpijskich w Atenach w 2004. Niemki wygrały wyścig finałowy, o 1,97 sekundy wyprzedzając Brytyjki i o 5,44 sekundy Australijki.