uważana za najlepszą whisky z Speysides Macduff, Banff Mannochmore, Elgin, sprzedawane również jako „Loch Dhu” Miltonduff, Elign Mortlach, Keith Speyburn The Speyside Strathisla, Keith, najstarsza czynna destylarnia w Speyside otwarta w 1786 Strathmill Tamdhu, Aberlour Tomatin, Tomatin Tomintoul, Ballindalloch Tormore, Grantown N Spey
Nieczynne destylarnie Banff, Speyside, wyburzona w 1983 Ben Wyvis, Highlands, zamknięta w 1977 Braeval, Glenlivet/Speyside, zamknięta w 2002, wcześniej „Braes of Glenlivet” Clynelish|Brora, Brora/Północne Highlands, zastąpiła ją destylarnia Clynelish Caperdonich, Rothes/Speyside, zamknięta w 2002 Coleburn, Speyside, uchylona licencja w 1992 Convalmore, Dufftown/Speyside, zamknięta w 1985 Dallas Dhu, Forres/Speyside, zamknięta w 1983, możliwość zwiedzania Glen Albyn, Inverness/Highlands, wyburzona w 1988 Glencadam, Highlands, zamknięta w 2000 Glencraig, Morayshire/Speyside, w latach 1958 - 1981 produkowała Glenburgie z Lomondstills. Glenesk, Highlands, zamknięta w 1985, uchylona licencja w 1992 Glenflagler, Airdrie/Lowlands, zamknięta w 1985 Glenlochy, Zachodnie Highlands, zamknięta w 1983 Glen Mhor, Inverness/Highlands, zamknięta w 1983, wyburzona w 1986 Glenugie, Peterhead/Highlands, zamknięta w 1983 Glenury, Highlands, zamknięta w 1985, uchylona licencja w 1992