Zastosowanie Młode liście dawniej były zjadane, zarówno po przeróbce, jak i na surowo. Jadalne są także gotowane korzenie. Zarówno liście, jak i korzenie w smaku są gorzkawe. Były zjadane, przeważnie po ugotowaniu, przez niektóre plemiona Indian Ameryki Północnej (m.in. przez plemię Pima). Większe ilości mogą być jednak trujące. Według S. Maillata i J. Maillata mlecz zwyczajny był jednym z rodzajów gorzkich ziół, które Żydzi spożywali w okresie Paschy.
Przypisy
.
.
.
Kategoria:Cichorioideae Kategoria:Inwazyjne gatunki roślin Kategoria:Rośliny biblijne Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza