Tryb życia Żmija kaukaska jest aktywna za dnia. Jest bardzo płochliwa i często się chowa. Wygrzewa się wśród niskich krzewów i ucieka w razie zagrożenia. Okres snu zimowego jest w wypadku tego gatunku krótki. Odżywia się przede wszystkim myszami i szczurami, jak i jaszczurkami i małymi ptakami, które zabija jadem. Małe osobniki jedzą szarańcze i młode jaszczurki. Wąż jest żyworodny.
Jad Jad żmii kaukaskiej jest, tak jak w przypadku wszystkich żmij, hemotoksyczny. W razie ukąszenia wymagane jest leczenie z odpowiednią antytoksyną.
Przypisy
Kategoria:Żmijowate Kategoria:Łuskonośne Azji Kategoria:Gatunki i podgatunki zwierząt nazwane w 1909 roku Kategoria:Fauna Gruzji Kategoria:Fauna Rosji Kategoria:Fauna Turcji