Rolf Erik Sören Edling (ur. 30 listopada 1943 w Mumbaju) – szwedzki szpadzista, złoty medalista olimpijski i wielokrotny medalista mistrzostw świata.
Na igrzyskach olimpijskich w Meksyku w 1968 roku zajął dziewiąte miejsce w zawodach drużynowych. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach olimpijskich w Monachium był siódmy drużynowo i piąty indywidualnie. Podczas igrzysk olimpijskich w Montrealu w 1976 roku reprezentacja Szwecji w składzie: Carl von Essen, Hans Jacobson, Rolf Edling, Leif Högström i Göran Flodström zwyciężyła w rywalizacji drużynowej. W zawodach indywidualnych był tym razem szósty. Brał też udział w igrzyskach olimpijskich w Moskwie w 1980 roku, zajmując indywidualnie czwarte miejsce; walkę o medal przegrał z Francuzem Philippe'em Riboudem. W zawodach drużynowych Szwedzi zajęli piąte miejsce.