W rezultacie, Chanticleer wraz z innymi inwestorami kupili firmę.
W styczniu 2011 roku Chanticleer Holdings LLC of Charlotte, North Carolina wykupiła Hooters of America od rodziny Brooks. thumb|Wnętrze restauracji Hooters Od 2013 roku 160 restauracji jest własnością firmy Hooters of America, która dodatkowo prowadzi franczyzy lub ich udziela jeszcze ponad 430 restauracjom.
Zmiana wyglądu restauracji W 2013 roku, firma ogłosiła plan zmiany każdej restauracji należącej do sieci Hooters. Prototypem restauracji, w której po raz pierwszy dokonano zmiany wyglądu jest obiekt położony w Houston, w Teksasie, przy Southwest Freeway w Kirby Driver. Nowy wystrój (zaprojektowany przez ASD skydesign) cechuje większa liczba okien, część jadalna na świeżym powietrzu i ulepszone urządzenia audiowizualne, by zachęcić miłośników sportu. Pierwszym obiektem, którego wygląd ma zostać całkowicie zmieniony, ma być restauracja w Nowym Orleanie, której otwarcie zaplanowano na lipiec 2013 roku. Sieć restauracji zapowiada również zmiany w menu, takie jak dodanie sałatek do dań głównych.