Jarosław Zbigniew Hyk (ur. 20 marca 1962 we Wrocławiu, zm. 18 kwietnia 2022 w Warszawie) – polski ekonomista, działacz opozycji w okresie PRL.
Życiorys W 1984 ukończył studia na Akademii Rolniczej we Wrocławiu. W 2010 został absolwentem studiów ekonomicznych na Uczelni Warszawskiej im. Marii Skłodowskiej-Curie. Pracował początkowo w Instytucie Meteorologii i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu, następnie w Okręgowym Przedsiębiorstwie Gospodarki Komunalnej.
Był związany z opozycją demokratyczną, w latach 80. działał w Pomarańczowej Alternatywie. Był aktywistą Niezależnego Zrzeszenia Studentów. Od 1982 należał do Solidarności Walczącej, gdzie organizował wydawanie, druk i kolportaż wydawnictw drugiego obiegu (m.in. „Z Dnia na Dzień”). Współpracował także m.in. z Polską Partią Niepodległościową.