Wskutek nacisków Karola Promnitza – pana na Pszczynie, nastąpiła luteranizacja parafii w Łące i trwała od 1568 do 1653 roku. 22 kwietnia 1658 pożar strawił cały budynek kościelny. Jednak 2 lata później stanął już nowy kościół pw. św. Mikołaja, a od 1664 roku pierwszym proboszczem po rekatolicyzacji został ks. Albert Chłądowicz. W latach 1821–1922 parafia Łąka, wraz z całym dekanatem pszczyńskim, należała do diecezji wrocławskiej.
Druga połowa XIX wieku to czas Kulturkampfu. Ówczesny proboszcz łącki – ks. Antoni Philippi, był szykanowany i dwukrotnie więziony za głoszenie kazań po polsku. Po pierwszej wojnie światowej i powstaniach śląskich dekanat pszczyński znalazł się w obrębie państwa polskiego, a od 1925 roku wszedł w skład diecezji katowickiej. Proboszczem w Łące został ks. Piotr Klimek. Po II wojnie władze szykanowały i próbowały podporządkować sobie proboszcza, którym był ks. Franciszek Dobrowolski. Dalsza historia parafii w Łące wiąże się ściśle z historią ówczesnej diecezji, obecnie – archidiecezji katowickiej.
Kościół parafialny