Krewetki poddawane szczególnej selekcji, o wybitnie dominującym, gęstym białym ubarwieniu z drobnymi akcentami czerwieni, noszą często w handlu nazwę „Red Bee”.
W akwarystyce krewetki te klasyfikuje się według specjalnej wielostopniowej skali (tzw. gradacji) opartej na udziale, układzie i intensywności koloru białego. Wyróżnia się m.in. klasy (od najniższej do najwyższej): C, B, A, S, SS (często oznaczaną jako S+) oraz SSS. Klasa C charakteryzuje się niemal całkowicie czerwonym ciałem z cienkimi, czasem prześwitującymi białymi paskami, podczas gdy osobniki najwyższej klasy SSS są w większości śnieżnobiałe z zaledwie drobnymi, czerwonymi plamkami na karapaksie.
Średnia długość życia tych skorupiaków wynosi 1,5 do 2 lat. Występuje u nich wyraźny dymorfizm płciowy: samice są większe (dorastają do ok. 3,5 cm), bardziej krępe w partii odwłoka i posiadają tzw. siodełko (miejsce na karku, w którym rozwijają się jajniki). Samce osiągają zazwyczaj do 2,5 cm długości, a budowa ich ciała jest smuklejsza.